Hola soy Juan Cachique Casternoque,soy un estudiante mas del IESPP Mons.Elias olazar de la especialidad de Primaria Intercultural Bilingue ,en este blog educativo conoceremos la gastronomía de la cultura shawi que se ubica en el distrito de Balsapuerto en la región Loreto de nuestro querido Perú.
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